炎夏必吃！尾韻帶有芥末味的台式傳統涼麵～
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前陣子分享了南媽媽涼麵，順勢問大家在新竹最喜歡的傳統涼麵是哪間？許多人推薦我可以去試試「#三廠上好涼麵」，我覺得兩間口味不太一樣，南媽媽涼麵的醬是偏甜帶酸，上好涼麵則是多了一點芥末的味道，我自己是偏愛上好，尾韻的芥末香氣蠻獨特，麵條口感也比較香Q，但我老公覺得南媽媽的醬酸酸甜甜很適合夏天吃，相信每間店都有各自的擁戴者，另外兩間有個共同點就是麻醬味稍嫌不足，我們喜歡麻醬味道再突出一點會更好吃～
你最愛哪間新竹涼麵呢？歡迎留言與我分享唷😋
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